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Heyin Sichuan Pepper Ground

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ちょっと乾燥唐辛子チリパウダー、キレットペッパー、ランタンペッパーなど、味が刺激され、本質的に暑い、心臓と脾臓の子午線に入り、温暖化と散布の効果があり、冷たく、食欲をそそる多くの種類の唐辛子があります。そして消化。中国北部では、四川料理、ホットポット、その他の料理が不可欠です。 Heyin Sichuan...

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Heyin Dahongpao Sichuan Pepper

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四川胡pepperとしても知られる四川胡pepperは、中国料理で一般的に使用されているスパイスです。スパイシーでやや麻痺するユニークな風味があり、料理に独特で複雑な味を与えます。四川胡pepperは、四川鍋、豆腐マプ、カンパオチキンなどの料理でよく使用されます。地上四川胡pepperは、最も風味を含むコショウの乾燥した殻を粉砕することによって作られています。マリネ、摩擦、調味料のブレンドで使用して、暑さの蹴りと柑橘系の花の風味を料理に追加できます。
地上四川胡pepperを使用する場合、その風味と香りを保つために調理の終わりに向かって追加するのが最善です。また、仕上げの仕上げとして完成品に振りかけることもできます。地上四川胡pepperは、多くのアジアの食料品店やオンラインで見つけることができます。

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